我校周至技術(shù)轉(zhuǎn)移中心組織專家進(jìn)行社會(huì)服務(wù)

3月31日，我校周至技術(shù)轉(zhuǎn)移中心組織馬克思主義學(xué)院副教授趙寶軍、食品科學(xué)與工程學(xué)院副教授劉振彬2位專家赴周至縣司竹鎮(zhèn)開展社會(huì)服務(wù)。

趙寶軍為司竹鎮(zhèn)全體黨員宣講黨的二十大精神。司竹鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)、全鎮(zhèn)黨員共80余人參加會(huì)議。宣講過程中，趙寶軍從中國式現(xiàn)代化命題的提出與發(fā)展歷程、中國式現(xiàn)代化的科學(xué)內(nèi)涵、中國式現(xiàn)代化的價(jià)值論意蘊(yùn)三個(gè)方面，結(jié)合自己的學(xué)習(xí)思考，用生動(dòng)的案例、真摯的情感、飽滿的激情，對黨的二十大精神作了全面宣講和深入闡釋。參會(huì)人員紛紛表示，要把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到黨的二十大精神上來，將黨的創(chuàng)新理論轉(zhuǎn)化為新征程上團(tuán)結(jié)奮斗、勇毅前行的實(shí)踐力量。

在司竹鎮(zhèn)金豐村食用菌產(chǎn)業(yè)園，劉振彬考察了企業(yè)新建的菌棒生產(chǎn)車間及羊肚菌生產(chǎn)基地。雙方就廢棄菌棒的綜合應(yīng)用、后期食用菌的生產(chǎn)銷售及深加工等方面進(jìn)行了探討，特別對用廢棄菌棒養(yǎng)殖可食用昆蟲及其蛋白資源開發(fā)的可行性、以及帶來的相關(guān)經(jīng)濟(jì)及環(huán)境生態(tài)效益進(jìn)行了深入交流；在周至縣秦人果業(yè)專業(yè)合作社，雙方就獼猴桃產(chǎn)品的種植、采收、儲(chǔ)運(yùn)、加工等方面進(jìn)行了探討，劉振彬針對當(dāng)前陜西省獼猴桃產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、附加值低的問題提出高端即食獼猴桃的生產(chǎn)思路及建議，提出建立集即食獼猴桃質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、即食獼猴桃貨架期品質(zhì)預(yù)測、即食獼猴桃生產(chǎn)及儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)等系統(tǒng)性即食獼猴桃生產(chǎn)及儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)體系，助力即食獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升產(chǎn)業(yè)附加值，助力鄉(xiāng)村振興。

（核稿：強(qiáng)濤濤 編輯：劉倩）