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校長李志健一行參加中國釀酒原料及品質(zhì)安全研究院項目啟動 暨西鳳酒集團校企合作大會

2020年11月18日 08:18 文、圖/食品學(xué)院 賈瑋 點擊:[]

新聞鏈接:新華財經(jīng)

11月14日,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦,“科技驅(qū)動創(chuàng)新,品質(zhì)鑄就未來”為主題,“中國釀酒原料及品質(zhì)安全研究院”項目啟動暨西鳳酒集團校企合作大會在寶雞隆重召開,中國酒業(yè)協(xié)會名譽理事長王延才、理事長宋書玉、名譽理事長首席技術(shù)顧問季克良,寶雞市長惠進才,中國工程院院士朱蓓薇,西鳳集團董事長張正、總經(jīng)理賈智勇,我校校長李志健,天津科技大學(xué)校長路福平、江南大學(xué)副校長徐巖等出席了大會。

朱蓓薇院士受聘中國釀酒原料及品質(zhì)安全研究院院長,宋書玉受聘名譽院長;王延才、季克良受聘顧問;李志健、路福平、徐巖、我校陳雪峰教授與賈瑋副教授等14人受聘首席科學(xué)家。賈智勇、西北大學(xué)食品學(xué)院院長岳田利、我校食品與生物工程學(xué)院院長黃峻榕、西北農(nóng)林科技大學(xué)、天津科技大學(xué)、江南大學(xué)等6人受聘副院長。

西鳳集團與我校等8所高校、研究院簽訂校企合作戰(zhàn)略協(xié)定。

李志健在大會做《西鳳酒的內(nèi)涵是文化,特色是品質(zhì)》主題報告,闡釋了西鳳酒祥瑞、和諧、升騰的意象文化和3000歷史文化;西鳳酒的品質(zhì)特色;介紹了陜西科技大學(xué)、西鳳集團共建的“西鳳學(xué)院”工作進展;我校與西鳳集團合作研究“西鳳酒特征功能成分及其形成規(guī)律研究”成果;并對西鳳酒業(yè)發(fā)展的建議等。

朱蓓薇院士致辭,徐巖、岳田利等也分別作了報告。

自1958年建校以來,我校已為全國釀酒行業(yè)培養(yǎng)了一批杰出人才,他們?yōu)閲窠?jīng)濟與社會發(fā)展作出了重要貢獻。學(xué)校在發(fā)酵專業(yè)的基礎(chǔ)上新開設(shè)釀酒工程專業(yè),面向未來、面向生命科學(xué)的基礎(chǔ),精耕細(xì)作,探索校企聯(lián)合培養(yǎng),產(chǎn)教融合新模式。2018年我校與陜西西鳳集團共建“西鳳學(xué)院”,著力強化服務(wù)經(jīng)濟社會能力,助力西鳳騰飛,為陜西經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。

(終審:杜楊 核稿:孫敏 編輯:郭姍姍 學(xué)生編輯:周玥汐)

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